全身起红疙瘩且发痒的情况可能有多种原因，需要进一步的评估和诊断才能确定具体的原因。以下是一些常见的可能性：

过敏反应：全身起红疙瘩且发痒可能是因为身体对某种过敏原产生了过敏反应，例如食物过敏、药物过敏、花粉过敏等。

荨麻疹（风疹）：荨麻疹是一种常见的过敏反应，它会导致全身起红色或粉红色的小疙瘩或丘疹，并伴有瘙痒和刺痛感。

寄生虫感染：某些寄生虫感染，如疥螨感染（疥疮）和虱子感染，可能会引起全身起红疙瘩和剧烈瘙痒。

自体免疫性疾病：某些自体免疫性疾病，如药疹性红斑狼疮，具有全身性皮肤损害，可能出现红疙瘩和瘙痒。

皮肤感染：细菌、病毒或真菌感染可以导致全身性皮疹、疙瘩和瘙痒，例如疱疹、湿疹、真菌感染等。

其他原因：其他因素，如药物反应、内分泌紊乱、神经源性瘙痒等，也可能引发全身起红疙瘩和瘙痒。

由于这种情况可能涉及多种病因，建议及时就医，求助于医生进行评估和诊断。