娄底二中:推行陪餐制度 打造放心食堂

4月15日早上7点,娄底二中校长肖雪文早早来到学校食堂,对各餐饮档口逐一认真检查,然后和学生一同就餐,并就用餐环境、食品价格、食品质量等征求学生意见建议。

为贯彻落实教育部4月份颁发的《学校食品安全与营养健康管理规定》,近日,娄底二中制订了《学校领导集中用餐陪餐制度》,制度规定:学校每天安排至少一名学校相关负责人与学生共同用餐,陪餐人员要对食品的外观、口味、质量进行认真评价,对食堂的卫生环境、从业人员工作情况进行严格监督,并做好陪餐记录。

学校负责人表示,学校将坚持陪餐制度,进一步加强食品安全管理,筑牢食品安全防线,切实保障学生的饮食安全,让家长满意,让社会放心。

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